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Miglionico, nel paese dei “pappaculumbriedd”

Le origini e la storia dei prodotti a base di fichi a Miglionico, nella valle del Bradano, tra tradizione e innovazione nel racconto dell'azienda agricola ...

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I tre produttori del Pezzente della montagna materana

Dalla ritualità dell'uccisione del maiale alla necessità che si fa tradizione. Intervista ai tre produttori del Presidio del Pezzente della montagna materana.

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Dal brindisi al pianto rituale, tra Georgia e mediterraneo

Un viaggio simbolico lungo la via del vino in anfora e i riti condivisi tra Georgia e Lucania, dal tamada, maestro della gioia, alla prefica, ...

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Masseria Casa Arleo, storia di un agricoltore custode

Siamo a Senise. Tra le collane rosso vermiglio dei peperoni che seccano al sole, vi raccontiamo la storia di Giuseppe Arleo, agricoltore custode di Basilicata. ...

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